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    『糖質制限ダイエット』初級編:気をつけよう!0表示

    2013/10/11(金)


    こんにちは("⌒∇⌒")






    スリーオンキャンパス ダイエット部 副部長の☆まさみん☆です







    前回『食品表示』についてお話しましたが、





    今回は『0表示』についてお話しますね





    <0と表示できる基準>





    食品100g当たり(飲料の場合には100ml当たり)





    次の基準値未満の場合には、0(ゼロ)と表示することができます。





    たんぱく質   0.5g



    脂質      0.5g



    飽和脂肪酸   0.1g



    コレステロール 5mg



    炭水化物    5mg



    糖質      0.5g



    糖類      0.5g



    ナトリウム   5mg



    熱量      5kcal





    あれれ






    例えば100ml4kcalの飲料のペットボトル(500ml)を飲んじゃうと





    20kcalはありますね






    厳密に言うと0カロリーではありません





    同様に糖質0なはずなのに知らず知らず糖質を摂ってしまうことも…





    気をつけましょうね








    <食品の表示基準>





    他にも表示されている種類ってどんなのがあるんでしょうか






    表示→食品100g(ml)あたりの含有量



    ノンカロリー、カロリーゼロ→

    熱量5kcal未満



    カロリーひかえめ、カロリーオフ→

    熱量40(飲料は20kcal



    無脂肪→

    脂質0.5g未満



    低脂肪→

    脂質(飲料は1.5g以下



    ノンコレステロール→

    コレステロール5mg未満



    低コレステロール→

    コレステロール20(飲料は10mg以下



    無糖、ノンシュガー、シュガーレス→

    糖類0.5g未満



    低糖、糖分控えめ→

    糖類(飲料は2.5g以下



    無塩→

    ナトリウム5mg未満



    減塩、塩分控えめ→

    ナトリウム120mg以下





    意外と入ってますね






    無糖低糖などは糖質じゃなくて糖類ですから






    要注意です






    食品表示はしっかり確認しましょう














    オススメのダイエット甘味料はエリスリトールが多く使われているものです






    ラカントS顆粒





    ラカントS液状





    お料理に、飲み物にお使いください









    次回は、「調味料でこんなに違う!?」についてお話します







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